皇带鱼喵？ 喵！皇带鱼 @Aliace@wxw.moe

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我设计了其中一款！

#深海美食家 今天中午吃的是万能肉末油菜荞麦面。

万能肉末的具体做法来自田螺姑娘： https://mp.weixin.qq.com/s/-_aomvzWHLKsUHvNpvCrIw

下面的是我适应自己口味的固定做法：（我：爱吃姜，爱吃白胡椒，人很懒）

肉量是在华人超市买的一袋猪肉馅，大概够我用炒好的肉馅佐餐 4-5 顿，重量应该在 0.5 kg 上下？

因为爱吃姜，所以半个姜切末。

没有甜面酱的我：用一勺面粉+两勺生抽+一勺老抽+半勺糖+半碗水水搅匀替代。

锅中高火烧热，一瓷勺油烧热，改中火下猪肉馅炒散至变白无生肉。电磁炉可以打高火烧热然后改到中高火（特指我的小破炉子）。

加入姜末，全部的甜面酱（如果肉量没我多可以少放一点慢慢调整味道），和半勺白胡椒粉，加入半勺老抽上色。

搅匀即可。尝一下咸淡和甜度。

一般我就之间分到 ziplock 的袋子里冷冻起来。需要的时候，直接在锅里烧小半碗水半炒半煮一分钟就散开了，然后把水炒干。

可以放在面里或者用做炒菜的肉末。

咖啡的后续！总之来自长毛象的推荐是凑味咖啡，我自己逛淘宝相中厚馥的云南咖啡。但是因为有两个选项所以我纠结了！正好续口粮的时间到了，于是先把花魁续了。在常去的店里看到有洪都拉斯荔枝兰，于是也买了一包。总之是早上泡了喝了。
像我这样的粗鱼只会推荐你们水粉比冲泡温度闷蒸什么的自己上网查，我天天早起睡眼惺忪泡咖啡全靠肌肉记忆的！
直接说结论，虽然不是天堂庄园，但它至少是优秀的咖啡，入口不苦，也没有特别酸。口感醇厚，一开始闻不到荔枝味道，实际上在后味里。荔枝和白兰地的风味明显，甜度高，盲喝以后和自己的鉴别卡对的上。
以下踩一捧一发言：总之因为口粮是罕贝拉花魁，在227g/rmb60这个性价比上吊打一切，花香果香也非常明显，甜度高。倒不如说我感知咖啡的甜度完全是花魁训练出来的。但总之荔枝兰值得买，虽然它比花魁贵一倍不值得做口粮，但它至少盲喝能对得起自己的鉴别卡。不像你，莫扎特！（指音乐家系列中的一款。
ps：晒一下高贵的巧克力泡芙
#触手的贝壳厨房

“这些狗日的最好搞清楚它们只配被叫做它爹的含酒精饮料”

又跑来livehouse动词打次了
歌好听 但是好好的一款桃味鸡尾酒干嘛要放一片瘦瘦果在上面 苦味都弥漫开来了

想问万能的毛象有没有什么咖啡豆的店推荐，被转到首页的天堂庄园荔枝搞的动了心思，希望是淘宝上的！我已经搜过了荔枝没几家，不用局限荔枝，有什么好的咖啡店推荐吗！
我常去的是coffee zone，花魁227g买一送一大约122rmb就可以快乐两个月。